Belle Au Naturel               

Le Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) est un arbre de la famille du cacaoyer, dont il est très proche. Il provient des régions sud de l’Amazonie brésilienne.

L’arbre pouvant atteindre 20 m de haut à maturité est généralement maintenu à 5-10m pour faciliter la culture du fruit.

Après 4 mois de maturation, il donne de 20 à 70 fruits par an en fonction de la maturité de l’arbre.

Le fruit, qui est une cabosse de forme oblongue recouverte d’un duvet brun, mesure de 12 à 25 cm de long pour un poids de 1 à 2 kg, ce qui en fait le plus gros fruit de sa famille. Chaque fruit contient environ 50 fèves recouvertes d’une pulpe blanche bien épaisse et très riche en aromes.

D’un aspect onctueux, la pulpe a un goût acide avec un arrière goût de cacao. D’ailleurs, elle est très utilisée par les populations locales dans la confection de jus, desserts, glaces, confitures et même de liqueurs. Les graines sont aussi utilisées dans certaines régions du Brésil pour la confection de chocolat, localement appelé « Cupulate »

On tire aussi de la graine, un beurre riche en acide linoléique (omega 6), oléique (omega 9) et stéarique, aux riches propriétés médicinales et cosmétiques.

Beaucoup utilisé dans la médecine traditionnelle, des études scientifiques auraient démontré les effets positifs du cupuaçu dans le traitement des disfonctionnements du tractus gastro-intestinal.

En cosmétique, le cupuaçu, reconnu pour ses riches propriétés, est un excellent ingrédient dans la confection de soins corporels, notamment anti-âge car il contribue à atténuer et lisser les rides grâce à ses vertus anti-oxydantes, avec une forte capacité à maintenir le taux d’hydratation de la peau.
Sa richesse en phytostérols et insaponifiables permet de réguler la production lipidique dans l’épiderme et soulager les peaux sèches.
Ses vertus émollientes permettent de rétablir l’élasticité et la douceur de la peau.

Les cosmétiques à base de Cupuaçu sont particulièrement recommandés pour les peaux sèches, sensibles, matures, irritées et abîmées. Super hydratant, il assure une hydratation durable des couches supérieures de l’épiderme et protège contre les diverses agressions subies par la peau (soleil, froid, épilation, rasage…)

Il est aussi très recommandé pour le soin des cheveux secs.

Si vous souhaitez découvrir des produits naturels à base de Cupuaçu, nous vous recommandons vivement la gamme Ekos Cupuaçu de Natura Brasil.

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Le Karité, surnommé souvent l’Or Vert de l’Afrique de l’ouest, fournit un beurre exceptionnel aux multiples vertus.
Cet arbre poussant dans les savanes arborées d’Afrique, vivant 2 à 3 siècles, est considéré comme sacré par les populations locales qui marquent son importance dans leur vie quotidienne et à ce titre il est inconcevable de le couper ou le détruire, d’autant que comme l’ Arganier, il est quasi-impossible de le cultiver ou le domestiquer; un précieux trésor de la nature!

Plus généralement connu sous le nom Karité qui veut dire « Arbre à beurre », vous pourrez aussi le retrouver sous l’appellation bambara Shi Yiri d’où son nom anglais Shea Tree.

Le beurre de karité (Shea butter), extrait des noix, est utilisé aussi bien en alimentation qu’en cosmétique, reconnu comme agent hydratant et assouplissant de la peau. D’ailleurs, ces propriétés font qu’on le retrouve de plus en plus dans nos rayons cosmétiques, pur pour une utilisation directe ou rentrant dans la fabrication d’autres produits.

Mais tout d’abord, découvrez cette vidéo qui vous explique comment, grâce à leur savoir-faire ancestral, les femmes africaines transforment les noix pour obtenir ce beurre précieux!

En usage alimentaire, le beurre de karité est utilisé traditionnellement cru dans des bouillies ou comme huile de cuisson des aliments. On le retrouve aussi dans l’industrie comme substitut au beurre de cacao dans le chocolat.

En usage cosmétique ou thérapeutique, les femmes africaines ont longtemps utilisé le Karité dans leur rituels de beauté et de bien-être. Il peut s’appliquer directement aussi bien sur la peau que les cheveux car grâce à sa richesse en acides gras essentiels, insaponifiable ou encore en vitamines, il regorge de vertus!

On peut citer entre autres propriètés bénéfiques du Karité:

- Hydrate et Protège contre le dessèchement cutané avec sa richesse en vitamine A
- Satine, adoucit et favorise l’élasticité de la peau, prévenant l’apparition de vergetures
- Retarde le vieillissement de la peau grace à la présence de vitamine E
- Protège contre les rayons solaires grace à sa forte teneur en Karitène, insaponifiables
- Possede des vertus cicatrisantes et desinfectantes sur les plaies
- Prévient les gerçures et crevasses
- A un effet anti-inflammatoire bénéfique dans le traitement des courbatures et rhumatismes
- Protège et traite les cheveux secs et cassants
- Empêche la formation de pellicules, assouplit le cuir chevelu
- Huile de massage enveloppante et delassante utilisée dès la naissance pour les bébés et aussi à l’âge adulte
- Favorable à la réoxygénation des tissus et à l’élimination des déchets du métabolisme

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La Castanha do Para (Bertholletia excelsa), aussi appelée Noix du Brésil ou d’Amazonie, est comme son nom l’indique, une noix qui provient principalement de la région du Para au Brésil. Cependant, on la retrouve dans plusieurs pays d’Amazonie, tel que la Bolivie, le Venezuela ou encore le Pérou.

C’est une noix qui est très appréciée dans toute l’Amazonie, par les communautés, vu les richesses de ses propriétés dans divers domaines.

Son arbre, très imposant, pouvant atteindre 45 mètres haut, appartient à la famille des lécythidacées.
Les noix murissent dans une coque épaisse et ligneuse qui contient de 16 à 20 cerneaux et pèse jusqu’à 3 kg, ce qui la fait tomber toute seule de l’arbre, à maturité.

- Alimentation

La Castanha est fortement consommée par les populations, fraîches, grillées, ou encore sous forme de bonbons, de glaces ou de farine pour faire du pain et des gâteaux. C’est un aliment de base en Amazonie, bien qu’il soit plutôt calorique, vu sa teneur lipidique très importante (jusqu’à 75% d’huile dans la graine).

Les noix du Brésil ont un goût un peu terreux, et en raison de leur saveur riche, elles peuvent souvent remplacer les noix de macadamia ou même de coco dans les recettes de cuisine.

Sur le plan nutritionnel, les noix sont très riches en sélénium, élément très important au corps pour lutter contre les radicaux libres. D’ailleurs, l’adage veut qu’au Brésil, quand les jeunes mères n’ont pas assez de lait pour nourrir leur nourrisson, on donne directement le lait de la noix au bébé.
Ce lait est tellement riche en protéines qu’il peut remplacer la viande.

Aussi, des recherches récentes suggèrent que l’apport de sélénium serait associé à un risque réduit de cancer de la prostate, ce qui conduirait certains analystes à recommander la consommation de la Castanha comme mesure de précaution.

En remède naturel, les noix du Brésil seraient aussi très efficaces sur les troubles du foie et de l’estomac.

Par ailleurs, elles sont également une bonne source de magnésium et de thiamine.

- Beauté naturelle et Bien-être

En cosmétique la partie utilisée de la Castanha est l’huile, extraite manuellement par première pression à froid à partir des amandes fraîches, ce qui permet de conserver intactes toutes les propriétés de la noix.

Ainsi cette huile, très riche, est excellente pour la peau grâce justement au sélénium (oligo-élément protecteur du système immunitaire et des cellules) qui par sa capacité à lutter contre les radicaux libres, est un excellent antioxydant. Autrement dit, le sélénium potentialise l’efficacité de la vitamine E et lutte contre le vieillissement.

L’huile, au toucher satiné, est très riche en acides gras – oméga 6 – qui participe à prévenir le desséchement cutané, améliorant sa barrière de protection.

Depuis des millénaires, la Castanha, considérée comme un fruit quasi sacré, est un élément essentiel dans la beauté des femmes brésiliennes qui l’apprécient fortement pour ces vertus émollientes, hydratantes et protectrices.

En terme de produits cosmétiques, on la retrouve sous forme de savon, crème douche, beurre exfoliant, huile et crème nourrissante pour le corps, les mains et les pieds et même en parfum (frescor).

Pour découvrir des produits naturels à base de Castanha, nous vous recommandons la gamme Ekos Castanha de Natura Brasil, spécialisé sur les produits issus de la biodiversité brésilienne.

Si vous connaissez déjà la noix de Castanha, n’hésitez pas à faire profiter tout le monde, en commentaire, de votre savoir et des recettes de beauté naturelle si vous en avez avec cet ingrédient.