Belle Au Naturel               

La Pitanga (Eugenia uniflora) est une petite baie qui provient d’un arbuste très fourni mesurant de 4 à 5 mètres de haut et qui offre vers mai/juin de délicieux fruits , à la saveur épicée et légèrement acidulée, de la taille d’une cerise.
La chair de ce fruit, fondante, juteuse et peu épaisse recouvre un gros noyau. En plus de son bon goût, la Pitanga est très décorative tant par sa forme de bonnet turc que par ses couleurs attirantes, jaune puis rouge vermillon. Ils sont bons à cueillir dès qu’ils sont rouge vif, sachant que le passage de l’orange foncé au rouge vif se fait en l’espace de 24 heures !

Originaire du Brésil, en indien Tupi Guarani, Pitanga signifie “Rouge”

- Très agréable à consommer crus, jus ou cuit en gelée, sorbet, confiture…
- C’est un fruit très riche en vitamines A et C, Calcium, en fer et en phosphore
- Les feuilles contiennent une huile repoussant les insectes
- L’infusion des feuilles a des propriétés fébrifuges, astringentes
- Elle sert à faire une liqueur appelée ‘Cognac de Pitanga’ qui est considéré comme ayant des vertus aphrodisiaques!

Sur le plan cosmétique, la Pitanga, par sa richesse en vitamines, est un véritable concentré de Vitalité. Aussi, la Pitanga contient des huiles essentielles aux nombreux composés aromatiques qui apporte une senteur originale, fruitée, tonifiante et énergisante!

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Le Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) est un arbre de la famille du cacaoyer, dont il est très proche. Il provient des régions sud de l’Amazonie brésilienne.

L’arbre pouvant atteindre 20 m de haut à maturité est généralement maintenu à 5-10m pour faciliter la culture du fruit.

Après 4 mois de maturation, il donne de 20 à 70 fruits par an en fonction de la maturité de l’arbre.

Le fruit, qui est une cabosse de forme oblongue recouverte d’un duvet brun, mesure de 12 à 25 cm de long pour un poids de 1 à 2 kg, ce qui en fait le plus gros fruit de sa famille. Chaque fruit contient environ 50 fèves recouvertes d’une pulpe blanche bien épaisse et très riche en aromes.

D’un aspect onctueux, la pulpe a un goût acide avec un arrière goût de cacao. D’ailleurs, elle est très utilisée par les populations locales dans la confection de jus, desserts, glaces, confitures et même de liqueurs. Les graines sont aussi utilisées dans certaines régions du Brésil pour la confection de chocolat, localement appelé « Cupulate »

On tire aussi de la graine, un beurre riche en acide linoléique (omega 6), oléique (omega 9) et stéarique, aux riches propriétés médicinales et cosmétiques.

Beaucoup utilisé dans la médecine traditionnelle, des études scientifiques auraient démontré les effets positifs du cupuaçu dans le traitement des disfonctionnements du tractus gastro-intestinal.

En cosmétique, le cupuaçu, reconnu pour ses riches propriétés, est un excellent ingrédient dans la confection de soins corporels, notamment anti-âge car il contribue à atténuer et lisser les rides grâce à ses vertus anti-oxydantes, avec une forte capacité à maintenir le taux d’hydratation de la peau.
Sa richesse en phytostérols et insaponifiables permet de réguler la production lipidique dans l’épiderme et soulager les peaux sèches.
Ses vertus émollientes permettent de rétablir l’élasticité et la douceur de la peau.

Les cosmétiques à base de Cupuaçu sont particulièrement recommandés pour les peaux sèches, sensibles, matures, irritées et abîmées. Super hydratant, il assure une hydratation durable des couches supérieures de l’épiderme et protège contre les diverses agressions subies par la peau (soleil, froid, épilation, rasage…)

Il est aussi très recommandé pour le soin des cheveux secs.

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L’Andiroba (carapa guianensis), l’ami des habitants de la forêt, est un grand arbre qui peut atteindre plus de 30 mètres de haut et 2 mètres de diametre, considéré comme des plus nobles en Amazonie.

Son nom provient de sa saveur amère (nhandi = huile - roba = amère) en langue locale indienne.
On le connait, par ailleurs, en Afrique sous le nom de Touloucouna et Carapa en Guyane.

Il pousse, en général, sur des sols marécageux, en bordure de mer ou îles, et à maturité ses fruits s’ouvrent et laissent tomber au sol ou dans les rivières les graines qu’ils contiennent.

Le fruit qui est, en fait, une capsule ronde, dure et irrégulière, formée de 4 valves, contient de 4 à 12 graines à l’écorce lisse un peu spongieuse, de couleur marron et qui recouvre une masse blanche légèrement rosé, compacte et oléagineuse.

A l’aide d’une presse appelé « Tipiti », ces graines, bouillies à l’avance, sont broyées pour permettre l’extraction d’une huile qui, selon la tradition, doit être faite par une personne dont l’âme est pure et libre de tout sentiment néfaste.

L’huile d’Andiroba, jaune clair, est reconnue et très appreciée. Au vu de toutes ses vertus thérapeutiques, l’arbre est littéralement vénéré par les habitants de la forêt amazonienne.

On peut citer parmi ses principales vertus :

• En usage domestique, on peut :

- enduire les meubles de cette l’huile d’Andiroba pour prévenir et éloigner les vers et termites
- utiliser comme huile à brûler, elle donne une lumière claire et brillante, presque sans fumée.

• En Santé, l’huile serait utilisée pour :

- les maladies de peau (les caboclos font un savon à partir d’huile d’andiroba, de cendres de bois et de restes de chair de coco qui est spécialement recommandé)
- huile de massage, antirhumatismale, anti-inflammatoire, décontractant musculaire grace à son action chauffante, excellent contre les contractures nerveuses et douleurs articulaires, vertébrales et hématomes
- calme les irritations cutanées, cicatrisante, elle soigne les petites plaies ou les contusions
- antiseptique
- traitement des ulcères

• En soin et cosmétique, elle :

- détient d’excellentes propriétés émollientes, nourrissantes et revigorantes, idéale pour les peaux et les cheveux très secs ou abimés
- revigore et donne brillance et souplesse à la chevelure
-apporte douceur et élasticité à la peau
- agit efficacement comme répulsif contre les poux et autres piqures d’insectes
- En cure minceur, il est fréquent de voir les femmes indiennes l’appliquer le soir sur leur cellulite, très efficace sur les graisses localisées (capitons). Un chercheur américain a même déposé un brevet démontrant son efficacité dans le traitement de la cellulite. Les corps gras de l’Andiroba auraient la capacité d’inhiber certaines enzymes responsables de l’accumulation des graisses et de la conversion des cellules en adipocytes.

Sa senteur particulière de fruit mûr, plutôt sucré, évoque la Confiance en soi, la Force, un élan vers l’extérieur.

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